Корзина
13 отзывов
Сковорода вок со съёмной ручкой 28 см Nadoba Vilma 728222

Сковорода вок со съёмной ручкой 28 см Nadoba Vilma 728222

3 499 руб.

  • В наличии
  • Код: 728222
+74951453875
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Сковорода вок со съёмной ручкой 28 см Nadoba Vilma 728222
Сковорода вок со съёмной ручкой 28 см Nadoba Vilma 728222
3 499 руб.
В наличии
Купить
+74951453875
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Что можно приготовить в сковороде вок? Китайские традиционные сковороды Wok с относительно небольшим по диаметру дном и значительно расширяющимися кверху высокими стенками - универсальны. Необычная форма позволяет готовить множество блюд самыми разнообразными способами. Небольшие кусочки куриной грудки, говядины или другого мяса, обжариваемые быстро, приобретают золотистую корочку, которая «запечатает» сок. В полу-готовое мясо можно добавить овощи, лапшу, соусы и протушить блюдо до полной готовности. Сковороду со съёмной ручкой можно использовать не только на плите, но и для томления, тушения и запекания в духовке. В вок-сковороде удобно готовить блюда стир-фрай. Это очень быстрая обжарка с небольшим количеством жира или масла на сильном огне и при постоянном помешивании. Высокие стенки позволяют удобно встряхивать и перемешивать содержимое. Еда, приготовленная таким способом даже из самых обычных продуктов, необычайно ароматна. Минимальное количество жира и стремительная тепловая обработка делает блюдо еще и полезным. Важно лишь: предварительно приготовить все ингредиенты и (при необходимости) нарезать их небольшими кусочками примерно одного размера, чтобы обеспечить одинаковую степень готовности; правильно выбрать масло для жарки (сливочное и оливковое не подойдут в силу их низкой устойчивости к температурам – жарить надо в очень хорошо разогретой сковороде и на сильном огне); начинать с обжарки «базовых» пряностей китайской кухни: чеснока, имбиря. Далее компоненты добавляются в сковороду поочередно, начиная с тех, что готовятся дольше. В последнюю очередь добавляются отваренный рис, картофель и другие отваренные или консервированные овощи, если, конечно, они есть в рецепте. И соус, который, объединяет все компоненты в одно блюдо. Приготовьте курицу с овощами и семенами кунжута, лапшу с креветками или любое другое блюдо в сковороде вок и насладитесь особым азиатским вкусом и ароматом. К тому же, в этой высокой вместительной сковороде можно готовить супы. Ваш ГуруВкуса
Производитель  Nadoba
  • Цена: 3 499 руб.